先日、生徒のＳ様より立派な夏みかんをいただきました🍊 お庭になんと300個くらいなるそうで、マーマレードジャムも作ってきて下さり、それもまた美味しいこと😍 私も何か作れないかと…🤔 そして出来上がりましたのは“夏みかん＆バナナケーキ”‼ 酸っぱ味の強い夏みかんとバナナの甘みがなかなかいい感じになり、レーズンも加えて爽やかなケーキになりました😋 残りの夏みかんでまた違うお菓子を作ろうかしら〜🌷
